Secondo la tradizione francese, il 25 novembre, in occasione del giorno di Santa Caterina si festeggiano tutte le Catherine ma anche le “Catherinettes”. Così vengono chiamate le ragazze, che a partire dall’ età di 25 anni non sono ancora sposate.

Fin dal Medioevo in questa giornata si organizza una festa per porre fine al nubilato delle ragazze. All’epoca le ragazze ancora single si recavano presso la statua della Santa e vi apponevano nastri, fiori o cappelli con la speranza di trovare un marito. Santa Caterina è infatti la loro protettrice, così come San Nicola lo è per i giovani di sesso opposto.

Lo stesso giorno veniva organizzato un ballo, dove le ragazze che volevano trovare un marito indossavano un cappello molto particolare sulla testa, con colori verde e giallo molto accesi per farsi notare meglio. Stessa cosa facevano i Nicolas, ma in misura minore.

A Parigi, come nel resto della Francia, ancora oggi in questa giornata non sarà difficile trovare ragazze per strada portare un cappello di colore verde sgargiante ragalatogli rigorosamente dai loro amici (quasi sempre in chiave ironica) un po’ per tradizione e un po’ per festeggiare quella che è diventata un po’ la giornata dei single.

Anche il mondo della moda rende omaggio a Santa Caterina e ogni 25 novembre viene organizzata un’importante sfilata di moda all’Hôtel de Ville per presentare i cappelli disegnati dai loro creativi.

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