Il formaggio è un alimento di cui i francesi vanno tanto orgogliosi. Consumano e prodotto in gran quantità, è preparato con cura attraverso metodi di preparazione che risalgono ad epoche antiche che fanno parte della tradizione culturale e popolare di Francia.

L’amore dei francesi per il formaggio è equiparabile soltato a quello verso il vino o lo champagne. Non per niente in Francia esistono moltissimi negozi che vendono esclusivamente questo prodotto in tutte le sue (quasi) infinite specialità.

Dopo la teoria con l’articolo sui 10 migliori formaggi francesi è ora di passare alla pratica!

Ecco i 10 indirizzi selezionati da VivaParigi tra le migliori formaggerie di Parigi:

Fromagerie Barthélemy

http://www.rolandbarthelemy.com
51 Rue de Grenelle – 75007 Paris

Fromagerie Quatrehomme

http://www.quatrehomme.fr
62 Rue de Sèvres – 75007 Paris

La Ferme Saint Hubert

http://www.la-ferme-saint-hubert-de-paris.com
36 rue Rochechouart – 75009 Paris

Chez Virginie

http://www.chezvirginie.com
54, rue Damrémont – 75018 Paris

Fromagerie Jouannault

http://www.fromagerie-jouannault.fr
39 rue de Bretagne – 75003 Paris

La Fromagerie d’Auteuil

http://www.lafromageriedauteuil.fr
58 Rue Auteuil – 75016 Paris

Fromagerie Marie-Anne Cantin

http://www.cantin.fr
12 Rue du Champ de Mars – 75007 Paris

La Fromagerie d’Auteuil

http://www.lafromageriedauteuil.fr
58 Rue Auteuil – 75016 Paris

Laurent Dubois

http://www.fromagelaurentdubois.com
47ter boulevard Saint-Germain – 75005 Paris

Fromagerie Hardouin-Langlet

6 Place Aligre – 75012 Paris