La rue Saint-Anne, la via dei ristoranti giapponesi (e non solo) di Parigi
Se siete appassionati di cucina e cultura giapponese non potete non aver già sentito parlare della rue Saint-Anne di Parigi. Questa via, parallela alla centralissima avenue de l’Opéra, è conosciuta come la “Little Tokyo” della capitale francese grazie alla moltitudine di negozi e ristoranti giapponesi.
Negli anni ’60 e ’70, la Rue Saint-Anne era il principale luogo di ritrovo per la scena gay di Parigi. Moltissimi locali notturni ne han fatto storicamente una zona molto conosciuta in tutta Europa. A partire dagli anni ’80 la comunità gay si spostò verso il quartiere del Marais e dagli anni ’90 fino ad oggi si è fatta largo una gran quantità di ristoranti, librerie e supermercati giapponesi.
Chi è alla ricerca di prodotti d’importazione o di un buon ristorante giapponese, lungo questa via non può proprio sbagliare. Vi si possono trovare ogni tipo di specialità e negli utlimi anni anche una piccola quantità di gustosissimi ristoranti di cucina coreana.
In un periodo in cui i finti ristoranti giapponesi pullulano in ogni angolo di Parigi, la Rue Saint-Anne ha conservato una buona quantità di indirizzi eccellenti e adatti a tutte le tasche.
Ecco una piccola selezione realizzata con piacere dallo staff di VivaParigi. Da notare che i ristoranti di seguito elencati non preparano sushi, ma tanti altri piatti tipici assolutamente da provare della tradizione giapponese come gli ottimi yakisoba, i gyoza o i gustosi tempura.
Higuma
Ristorante tradizionale giapponese senza troppi fronzoli dove provare ottimi piatti seduti davanti a una spettacolare cucina a vista.
http://higuma.fr
32, Bis Rue Saint-Anne – 75001 Paris
Yasube
Locale piccolo e accogliente con tanti piatti squisiti.
9, Rue Sainte-Anne – 75001 Paris
Aki Boulanger
Una boulangerie unica dove gustare colorati dolci giapponesi.
https://akiparis.fr
16, rue Sainte-Anne – 75001 Paris
Sapporo
Servizio molto veloce e ottima cucina giapponese.
http://www.sapporo.fr
37, Rue Sainte-Anne – 75001 Paris
Kunitoraya
Piccolo, tradizionale e un po’ affolato. Comunque una sicurezza.
http://www.kunitoraya.com
39, rue Sainte-Anne – 75001 Paris
Juji Ya
Servizio cordiale ed economico con un’ampia scelta di “Bentō”, il vassoio a sezioni tipico giapponese.
http://www.otodoke.fr
46, Rue Sainte-Anne – 75002 Paris
Rue Saint-Anne
75001 & 75002 Paris
Metro: Pyramides
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