Le 6 migliori Crêpe (e galette) di Parigi
(Voti: 9 . Media: 4,78 su 5)
Che tu sia amante delle crêpe salate o di quelle dolci, integrali o al burro, a Parigi troverai sicuramente la crêperie che fa per te: ce ne sono per tutti i gusti e per tutte le tasche. Questi luoghi fanno da sempre la felicità di grandi e piccini! Alcune di esse scelgono di restare nella tradizione, altre vogliono innovare e creare nuove ricette.
Per fare chiarezza, le crêpe vengono preparate con farina bianca e sono dolci. La versione classica è con burro e zucchero – a cui, poi, si possono aggiungere molti altri ingredienti: frutta, marmellata, liquori, gelato e ovviamente nutella. Le galette, invece, sono fatte con farina di grano saraceno ed hanno il ripieno tipicamente salato.
In Francia sono un simbolo di amicizia che tradizionalmente i mezzadri offrivano ai loro padroni. Festeggiate in occasione della chandeleur, il 2 febbraio, si usava esprimere un desiderio quando si voltava la crêpe nella padella.
Fortunatamente non c’è bisogno di aspettare febbraio per mangiarne una. Ecco infatti dove trovare le migliori crêpe e galette di Parigi.
Chi ha detto che per trovare le migliori bisogna andare in Bretagna o in Normandia? Vivaparigi ha stilato per voi la selezione delle migliori crêpe e galette da provare assolutamente a Parigi!
Breizh Café
111, rue Vieille du Temple – 75003 Paris
Metro: Filles du Calvaire
https://www.breizhcafe.com
Cœur de Breizh
53, rue des Martyrs – 75009 Paris
Metro: Pigalle
https://www.creperie-coeurdebreizh.com
Brocéliande
15, Rue des 3 Frères – 75018 Paris
Metro: Abbesses
Pagina Facebook
Ty Breiz
52, boulevard de Vaugirard – 75015 Paris
Metro: Pasteur
https://tybreizparis.fr
La Crêperie des Canettes
10, rue des Canettes – 75006 Paris
Metro: Mabillon
https://www.creperiedescanettes.com
Crêperie Suzette
24, rue des Franc-Bourgeois – 75004 Paris
Metro: Saint-Paul
Telefono: +33 1 42 72 46 16
Leggi anche:
