Sushi a Parigi: i 5 migliori ristoranti della capitale
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Parigi, l’ultima delle cose che mai penserete di fare visitandola è quella di mangiare sushi, ma se avete le giuste coordinate, vi piace la cucina giapponese e il pesce crudo, allora seguite l’elenco dei 5 migliori ristoranti parigini che segue, sono il meglio della cucina del sol levante presenti nella capitale di Francia, un pezzo di tradizione alimentare giapponese a Parigi.
A Parigi la scelta è molto ampia per ogni tipo di cucina e si possono trovare ottimi ristoranti tipici per ogni voglia culinaria. Di seguito la selezione di VivaParigi dei 5 migliori ristoranti parigini dove mangiare sushi.
Kifune
44, Rue Saint-Ferdinand – 75017 Paris
Metro: Porte Maillot
Kifune, dall’esterno si presenta dall’aria retrò stile anni ’50, con un’importante vetrata stile inglese in legno dall’aspetto logoro, che sa di antico e storico allo stesso tempo, portone in legno con tanto di classico testo giapponese e non a caso nel sito specificano “Antico ristorante giapponese” ed è così, il suo interno è adeguato allo slogan ma molto ben curato mantenendo sempre quell’atmosfera del passato, la cucina è tipica giapponese che prevede tutte le specialità, dal sushi ai classici piatti di assaggio molto coreografici, questo monumento culinario asiatico lo trovate superando l’Arco di Trionfo seguendo Avenue de la Grande Armée poi prendete la traversa di Rue Saint-Ferdinand e siete arrivati, si mangia a partire da 32 Euro.
Tsukizi
2, Bis Rue des Ciseaux – 75006 Paris
Metro: Saint-Germain-des-Prés
Tsukizi, mangiare in questo ristorante vi darà l’impressione di stare al centro di una delle città del Giappone, si trova in un vicolo caratteristico seminascosto, si presenta dall’esterno con un portone nero e con le classiche scritte giapponesi bianche, un tocco di design anche all’esterno, i piatti sono il classico repertorio della cucina giapponese, sushi ovviamente e molte bevande e liquori che non tutti i ristoranti hanno, il locale è molto tradizionale e raffinato quel tanto che basta per identificarlo, ma senza stravolgere la natura del ristorante, lo trovare in Rue des Ciseaux vicinissimo all’Abbazia di Saint-Germain-des-Prés, prezzo circa 50 Euro a persona per una cena completa.
Kura
http://www.kuraparis.com
56, Rue de Boulainvilliers – 75016 Paris
Metro: La Muette
Kura, probabilmente è il ristorante con il menù più allettante e completo di tutta Parigi, troverete di tutto compresi piatti tradizionali antichi che solo in Giappone potete trovare, il locale è molto raffinato, luminoso e arredato in stile moderno con gusto ed eleganza, spaziosi i locali e ambiente accogliente, questo ristorante è tra quelli da mettere in lista come un monumento se amate la cucina giapponese, lo trovate a Rue de Boulainvilliers, che passando poi per Rue de Passy vi porta al Trocadéro e vi trovate di fronte la Torre Eiffel, se ci mangiate sarà un motivo per fare due passi fino alla Torre, i prezzi vanno dai 25 ai 55 Euro per la cena completa.
Nakagawa
http://www.restaurant-nakagawa.com
9, Rue Lassus – 75019 Paris
Metro: Jourdain
Nakagawa, assomiglia un po’ ad un fastfood almeno per i prezzi, ma in realtà è un ristorante dove si mangia dell’ottimo sushi e molti altri piatti giapponesi, il locale non ha grandi particolarità estetiche esterne, si presenta con due ampie vetrine e una enorme insegna sopra, sicuramente poco tradizionale giapponese e più moderno occidentale, tuttavia gli interni sono molto eleganti con un tocco di ricercato design, arredati in modo minimalista ma di grande impatto, ma in fondo quel che conta è il cibo, qui lo preparano e servono davvero bene, ci sono diversi punti dove trovare questo ristorante, uno lo trovate in Rue Lassus poco distante dal Parc des Buttes-Chaumont, si mangia a partire da 13 Euro.
Isami Zushi
4, Quai d’Orléans – 75004 Paris
Metro: Pont Marie
Isami Zushi, sembra quasi anonimo visto da fuori, si capisce che si tratta di un ristorante solo dalla tenda parasole dove appunto c’è scritto ristornare, è raccolto e intimo tutto in un’unica sala per circa una ventina di posti in totale, arredato in stile giapponese molto minimalista e accogliente, questo ristorantino offre tutto della cucina giapponese come nel più classico dei ristoranti, la cucina è ottima ed il servizio davvero eccellente, molto singolare è la presentazione delle posate a tavola, lo trovate a Quai d’Orleans nel più piccolo dei due isolotti della Senna l’Île Saint-Louis, a due passi trovate Notre-Dame, in questo ristorante per una cena completa ci vogliono circa 50 Euro.
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